春節的來歷和風俗
春節是中華文化優秀傳統的重要載體，蘊含著中華民族文化的智慧和結晶，凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托。以下是小編整理的春節的來歷和風俗，希望可以提供給大家進行參考和借鑒。
春節的來歷
春節是中國十大傳統節日之一，歷史悠久。春節的起源和發展是一個逐漸形成，潛移默化地完善與普及的過程，由上古時代歲首祈年祭祀演變而來，與上古原始信仰、擇吉日祭祀以及天象、歷法等人文與自然文化內容有關。上古時代人們以一年農事結束后在新一年開端的歲首，舉行祭祀活動以謝天地神靈、報祖先恩德，祈求來年豐收。
春節的風俗
春節是中華民族一個古老的傳統節日，也是全年最重要的一個節日。我國是個多民族國家，在歷史發展中，各民族過春節的風俗各有不同，雜糅了多地多種民俗為一體，形成了一些較為固定的風俗習慣，如過春節會祭灶、掃塵、購置年貨、貼年紅、洗頭沐浴、張燈結彩、貼春聯、守歲、吃團圓飯、拜年、逛廟會、逛花街、賞花燈、放煙花等。
春節又叫過年的原因
1、傳說來源于叫“年”的怪獸
在遠古的神話傳說中，有一種叫做“年”的兇猛怪獸，每到臘月三十，便竄村挨戶，覓食人肉，殘害生靈。有一個臘月三十晚上，“年”到了一個村莊，適逢兩個牧童在比賽牛鞭子?！澳辍焙雎劙肟罩许懫鹆伺九镜谋蘼暎瑖樀猛L而逃。它竄到另一個村莊，又迎頭望到了一家門口曬著件大紅衣裳，它不知其為何物，嚇得趕緊掉頭逃跑。
后來它又來到了一個村莊，朝一戶人家門里一瞧，只見里面燈火輝煌，刺得它頭昏眼花，只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準了“年”有怕響，怕紅，怕光的弱點，便想到許多抵御它的方法，于是逐漸演化成今天過年的風俗。
2、由古代的豐收祭祀活動演變
另外，春節從起源上來看，是由古代的豐收祭祀活動演變來的?！墩f文解字》中說：“年，谷熟也?！惫任锒嗌僖馕吨昃暗暮脡?，因而，收獲五谷稱“有年”，豐收稱“大有年”，亦稱“豐年”?！斑^年”或“過大年”的意思就是慶祝五谷豐登。五谷皆熟為有年，五谷皆大熟為大有年。
3、春節作為一年開端
自古以來，人們都強調春節作為一年開端的意義?！渡袝ご髠鳌分姓f：“正月一日為歲之朝，月之朝，日之朝，故曰：‘三朝’，亦曰：‘三始’?！币馑际钦f，正月一日是一年的開端，一月的開端，一日的開端。
“年”是時間的單位，一年365天，春夏秋冬周而復始，稱為一年。大約在西周時期，年就由谷物成熟之義引申為表示時間的詞了。并且，“年”和“春”常常聯系在一起。古時候，人們根據二十四節氣安排生產，人們習慣將春天看做是一年的開始，有諺語“一年之計在于春”，說明春季對人們的意義重大，既是一年之始，又要力爭有一個好的開頭、開門紅。
收獲之后，結束了田間農活，首先想到的應是酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇。用新米做飯、釀酒，祭祀神靈、祖先，祈求來年再獲豐收。祭祀活動多是在新舊二年交替的這段日子之中舉行，形成了一年一度的規律。人們在特定日子慶祝豐收以及進行祭祀活動，就叫做“過年”。
春節節日的起源
春節文化是中華傳統文化的非常重要的一部分，春節的起源與上古原始信仰、祭祀文化以及星象、歷法有很大的聯系。中國歷代的新年，設定日期并不一致。
1、上古時代，斗指寅為春正(正月)，所以立春為歲首。
2、夏商周時期，夏歷正月在孟春，商歷正月在冬十二月，周歷正月在冬十一月。
3、秦朝時期，使用秦歷(顓頊歷)，正月在冬十月。春節要做些什么事情，有什么活動?
4、漢朝初期沿用秦歷，但是到了漢武帝太初元年，將冬季十月一日為歲首改為以春季一月一日為歲首。
5、辛亥革命以后，逐漸改用公歷紀年。民國二年袁世凱批準以正月初一為春節，同意春節例行放假。自此，夏歷歲首就由以往的“過年”改成了“春節”。
春節各地吃什么傳統美食
1、臘味
臘肉、臘腸、臘魚是南方一些地區家家戶戶必備的春節美食。麻辣的川味臘腸、微甜的廣式香腸、色彩紅亮的湘西臘肉、金華火腿都是很受歡迎的民間傳統美食。
2、餃子
餃子是北方人過年必吃的食品，因其形似元寶，被人們賦予“招財進寶”的寓意，人們還把寓意吉祥的硬幣、糖果、紅棗、花生等包在餡里面。吃到硬幣象征新年發財，吃到糖果表示來年生活更甜美，吃到花生則寓意健康長壽。
3、湯圓
南方過年的標配是湯圓。上海、江蘇等地正月初一的早餐要吃湯圓，寓意團圓美滿。
4、年糕
軟糯又富有韌勁的年糕也是南方過春節必備的食品。年糕除了好吃外，春節吃年糕還在于其好彩頭，糕同“高”，寓意我們的日子年年高升。
5、春餅
春餅又稱春卷，是用面粉烙制而成的薄餅。吃春餅講究包著菜一起吃，從頭吃到尾，意為“有頭有尾”，代表吉利的意思。